تمر زاهِدي
تمر زاهِديمن أنواع التمور الجافة، يتم زراعته واستهلاكه بكثر في إيران بسبب حلاوته الخفيفة. يزرع في كل من محافظات كرمانشاه وخوزستان (الأحواز) وبوشهر وهرمزغان وجنوب محافظة فارس ولونه أصفر شاحب.
يستخدم كثيرا في علاج مرذ السكري ويصدر إلى الكثير من الدول الأفريقية وباكستان وبعض الدول العربية.
خصائص تمر زاهِدي
- يساعد في تهدئة الأعصاب
- يحتوي فيتامينات C و B1 و B2
- يحتوي على المعادن والمغنيزيوم والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز وغيره.
- غني بالألياف ومناسب للأشخاص الذيعانون من مشاكل في جهاز الهضم
شجرة تمر زاهدي
تعتبر شجرة تمر زاهدي من التمور التي تثمر ويتم حصادها في وقت متأخر، فيتم حصدها في أواخر سبتمبر/ أيلول وحتى أواخر أكتوبر/ تشرين الأول
شروط تخزين تاريخ الزاهدي
من الأفضل أن يتم تخزينه في الأماكن الجافة بعيداً عن الرطوبة.
الشكل: بيضوي
اللون: أصفر إلى بني فاتح
المقاس: 3-4 سم
الوزن: 7-9 جرام
وقت الحصاد: أواخر سبتمبر/ أيلول وحتى أواخر أكتوبر/ تشرين الأول
شروط التخزين: في مكان بارد وجاف (أقل من 15 درجة مئوية)
This post is also available in: الإنجليزية الفارسية
