ثوم

الثوم من أكثر الخضار المعروفة من حيث الخصائص العلاجية والفوائد الصحية، إذ استخدم منذ القدم في الكثير من العلاجات البديلة. له العديد من الاستعمالات منذ الاف السنين لدى حضارات مختلفة حول العالم، فقد أثبتت العديد من الدراسات الحديثة وجود علاقة مباشرة بين الثوم والوقاية من مشاكل صحية متنوعة. يُزرع الثوم في نهاية فصل الشتاء ويكون وقت الحصاد في أغسطس أولاً.

This post is also available in: الإنجليزية الفارسية