پسته ، که بسیاری از ما آن را می شناسیم و دوستش داریم ، مغز خوشمزه درخت است ، پسته هزاران سال در خاورمیانه محبوب بود ، جایی که رشد می کند و امروزه در سراسر جهان گسترش یافته و در انواع غذاهای مختلف استفاده می شود و غذاها ، از غذای خوری گرفته تا دسرهایی مثل بستنی.
پسته در ایران به عنوان “مهره خندان” و در چین “مهره خوشحال” شناخته می شود.
گرد یا پسته فندقی منبع خوبی از چربی های سالم ، فیبر ، پروتئین ، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین B6 و پتاسیم هستند.
ارزش غذایی (مطابق 100g) |
کالری |
276 kcal. / 1.174 kJ |
محتوای پروتئین |
1,85 g |
کربوهیدرات ها |
65 g |
فیبر |
8,7 g |
محتوای چربی |
0,53 g |
مواد معدنی |
1,8 g |
کلسیم |
63 mg |
سدیم |
35 mg |
منیزیم |
50 mg |
این نوع پسته کم هزینه ترین نوع در بین پسته ها است. دلیل پایین آمدن قیمت آن نسبت به انواع دیگر به دلیل شکل و حجم تولید بالا علاوه بر تقاضای داخلی است. بنابراین ، پسته گرد فندقیبیشترین حجم صادرات پسته از ایران را تشکیل می دهد. رنگ پوسته گرد پسته به طور طبیعی کرم روشن است.
کشاورزان در استانهایی که دارای آب و هوای مناسب برای پسته هستند ، پسته فاندوقی می کارند ، مانند کرمان ، خراسان ، یزد ، مرکزی یا شهرهای دیگر مانند دامغان.
فصل برداشت محصول جدید اواخر سپتامبر تا اواسط اکتبر هر سال است. بنابراین ، پیشنهاد می کنیم سفارش خود را برای محصول جدید رزرو کنید و در هفته های اول ماه سپتامبر با ما تماس بگیرید.
مشتریان پسته ما از سراسر جهان هستند. مانند مالزی ، هند ، چین ، امارات متحده عربی ، هنگ کنگ ، سنگاپور ، اوکراین ، آلمان ، سوئیس ، روسیه و … آنها پسته را به صورت پوسته بیشتر برای استفاده مستقیم و مخلوط کردن آن با مغزهای دیگر وارد می کنند.
نام های دیگر: پسته گرد
اندازه: 26/28, 28/30, 30/32 و32/34