فستق روزي

نوع آخر من لب الفستق، فستق خام يتم قطفه وتحميصه بقشرته الداخلية الورديه قريبة إلى الأرجواني ومن الداخل يميل لونه إلى الأصفر قليلاً. لذيذ الطعم ويعتبر وجبة خفيفة يؤكل كنوع من المكسرات وأقل رطوبة من “فستق كال”. وكغيره له العديد من الفوائد الصحية.