تمور سايِر هي واحدة من تمور التصدير الإيرانية التي لديها إحصائيات تصدير سنوية عالية وتزرع على نطاق واسع في محافظة خوزستان وهي فريدة من نوعها من حيث القيمة الغذائية. نسبة الرطوبة 18٪ شبه جافة، طعمها جيد ومتوسطة الحجم. يتم إنتاج أكثر من 5000 طن سنويا في إيران.
أبرز صفات تمر (سايِر):
- شبه جاف
- لونه بدي داكن
- الحجم بين 2-4 سم
- الوزن من 6-9 جرام
- سعرها منخفض ومناسب
أبرز صفات تمر (سايِر)لينة الملمس ويمكن حفظها في درجة حرارة الغرفة والماكن ذات الحرارة العالية
سهلة التخزين بدون الحاجة إلى تبريد أثناء عملية التصدير