شركة توكبا – معظم الناس يفكرون في تأثير الطعام على الجسم لكنهم لا يفكرون في تأثيره على العقل، فهناك نظام غذائي يخلط بين العقل والدماغ. يتغير الجسم كثيرًا عن طريق تغيير النظام الغذائي ، لكن الطعام الذي نتناوله يغير أيضًا استجابتنا المناعية ، ويغير الحالة المزاجية ، والقدرة على تحسين المعلومات بمرور الوقت. قابل للتغير.
وذلك لأن استهلاك الطاقة يؤثر على الجسم وآلية نقل الطاقة من الغذاء إلى الخلايا العصبية فعالة في التحكم في وظائف المخ.
يوصى بتقليل الأطعمة المستخدمة في النظام الغذائي الغربي. النظام الغذائي الغربي هو نظام غذائي غني بالدهون المشبعة وقليل الألياف.
تستخدم الأطعمة المصنعة مثل الخبز الأبيض والأطعمة المعلبة والجبن على نطاق واسع ، مما يجعل طعامك طعامًا غير صحي. لا يسبب النظام الغذائي الغربي أمراضًا مثل السرطان فحسب ، بل يقلل أيضًا من الوظيفة العقلية ويسبب الالتهابات والميكروبيوم غير الصحي.
الالتهاب هو استجابة مناعية تحدث عندما يشعر الجسم بالخطر. يحدث الالتهاب بكميات صغيرة جدًا في الجسم ، ولكن يمكن أن يتسبب في تلف الخلايا على المدى الطويل أو حتى تلف أحد الأعضاء.
تأثير محتويات المعدة على العواطف والأفكار
تؤثر الهرمونات والمواد الموجودة في المعدة أيضًا بشكل كبير على عواطفنا. بسبب التنوع الجيني ، يمكن أن تسبب مستويات الميكروبيوم أيضًا مشاكل الصحة العقلية والقلق والتوتر والحرمان من النوم.
مكملات البروبيوتيك لها تأثير كبير على العقل. فقط الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك الطبيعية ، مثل الزبادي ، يمكن أن تحدث فرقًا في العقل.
بصرف النظر عن الجينات ، فإن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ، مثل الحبوب الكاملة ، لا يمكن أن يوازن البكتيريا الجيدة.
لذلك ، نستنتج أنه إذا استبعدت النظام الغذائي الغربي ، وهو نفس النظام الغذائي عالي الدهون ، فستختبر بالتأكيد حالة عقلية وعاطفية أفضل. يجب أيضًا استخدام مواد مثل الفواكه والخضروات للصحة العقلية.
أفضل وأسوأ الأطعمة للدماغ
ما هي أفضل الأطعمة للدماغ؟
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي لبنة بناء الدماغ. أوميغا 3 لها دور وقائي ضد مرض الزهايمر.
توجد أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك مثل السلمون والأسماك والمكسرات والبذور.
الفواكه مثل التوت لها العديد من الفوائد للدماغ. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تطهير الجسم والدماغ من المواد الضارة.
ما هي أسوأ الأطعمة؟
السكريات المصنعة والأطعمة المعلبة والشوكولاتة تعطل أيضًا وظائف المخ.
بعض النصائح المتعلقة بالتغذية السليمة للدماغ
تحتاج إلى الالتزام بنظام غذائي جيد لعقلك على المدى الطويل وتجربة نتائج إيجابية على المدى الطويل ، لذلك لا تتوقع أن تأكل بشكل أفضل لامتحان الغد عن طريق تناول التوت الأزرق.
الأطعمة المفيدة للقلب لها أيضًا العديد من الفوائد للدماغ.
تعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط من أفضل الأنظمة الغذائية للعقل والقلب.
مصادر أوميغا 3 الطبيعية ، بما في ذلك الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة ، مفيدة أيضًا لصحة الدماغ والقلب.